Recette: Munster feuilleté

Hello tout le monde!

En ce moment la température a bien baissé et c’est maintenant le retour des vestes..
Alors aujourd’hui je vous propose de découvrir une petite recette de ma mère: La recette du munster feuilleté.
Elle est parfaite à faire si vous recevez des invités ou tout simplement pour vous par gourmandise!

Pour cette recette il vous faudra:
-Deux petits munster
-deux pâtes feuilletées
-un petit oignon
-Environ 100 gr de lardons fumés
-Du Cumin

Première étape:
Créer deux cercles identiques dans la pâte feuilletée.
Pour ma part, je les ai fait à l’aide d’un grand bol.

Deuxième étape:
Placer le petit munster au centre d’un des cercles de pâte et le saupoudrer de cumin.

Troisième étape:
Déposer des lamelles d’oignon sur le munster.

Quatrième étape:
Déposer des lardons sur le munster.

Cinquième étape:
Le recouvrir du deuxième cercle de pâte et bien lier les bords pour qu’elles soient toutes deux bien soudées.
Recouvrir de jaune d’œuf pour que la pâte dore. Puis Saupoudrez à nouveau de Cumin.

Petite astuce: Si vous n’avez pas de jaune d’œuf vous pouvez utiliser du lait!

Sixième étape:
Enfournée pendant 20 minutes à une température de 180° (thermostat 6).

Vous pouvez le servir avec une petite salade.
Un bon petit plat qui est simple à faire!

Si vous n’aimez pas le munster vous pouvez le remplacer par un petit camembert et remplacer le cumin par du  curcuma ou du curry.

Si vous testez cette recette dites moi ce que vous en avez pensé!
J’ai hâte de lire vos commentaires!