Hello tout le monde!
Aujourd’hui je voulais vous proposer une petite recette: Mes Cupcakes Daim et Fleur d’Oranger.
Pour cette recette il vous faudra:
* 2 oeufs
* 100gr de sucre
* 1/2 sachet de levure
* 125gr de farine
* 100gr de beurre doux
* Quelques Daims
* 2 cuillères à soupes de Fleur d’Oranger
Étape 1:
Préchauffer le four à 180°c (th 6)
Étape 2:
Dans un saladier, mélanger le sucre, la levure et la farine.
Puis ajouter les œufs battus.
Étape 3:
Ajouter le beurre et mélanger pour obtenir un mélange homogène.
Puis ajouter la fleur d’oranger.
Étape 4:
Dans un sac congélation, mettre les daims et à l’aide d’un verre (épais pour éviter qu’il casse dans vos mains -ce n’est pas le but!-)casser les daims pour en faire des pépites et ajoutez les dans la pâte à cupcakes.
Petite astuce: vous pouvez fariner les pépites de daim pour éviter qu’elle ne tomber vers le fond de votre moule.
Étape 5:
Enfournez 15 à 20 minutes en surveillant la cuisson avec une pointe de couteaux.
Bon pour ma part les miens ont une forme très particulière en piques mais bon.. Ils sont tout de même très bon!
Si vous n’aimez pas la fleur d’oranger vous pouvez la supprimer et vous pouvez aussi remplacer le daim avec des pépites de chocolat ou encore des fruits rouges. C’est à vous de voir!
Et voila! Une petite recette très simple et rapide à faire chez vous!
J’espère qu’elle vous plaira.
En tout cas si vous la refaites chez vous, n’hésitez pas à me dire ce que vous en avez pensé! Et si c’est possible dans les commentaire, de me mettre une petite photo!
Pour ceux et celles qui se demandent ou j’ai trouvé mon présentoir à cupcakes, je l’ai trouvé dans une boutique éphémère à Strasbourg qui était sur le thème de Alice au Pays des merveilles. La dame qui à créé cette boutique va en ré ouvrir une prochainement dans un autre lieu à Strasbourg! Donc si ça vous intéresse je vous ferais un article dessus lors de son ouverture!
Je vous mets le lien du compte Facebook de ce concept!
https://www.facebook.com/sobritish67/
